Класс от 6-го , надо смотреть по разрешению, которое будет использоваться при записи, если меньше FHD, должно хватить. Лучше брать на класс выше - тогда точно хватит, (иключая железно софтовые косяки , когда само устройство пишет медленнее обещанного (NoName, мало-известные поделки).
По обьему - тут лучше смотреть так: если жаба сильна, меньший обьём - дешевле, циклы чаще, срок службы (теоретически) меньше.
Большой обьем дороже, но расширяется диапазон сохранённого (больше шанс сохранить случайно-интересное на бОльшем временном отрезке), и "размазывается" время службы.
При форматах записи "ультра-мега" - минимум 10 класс, и надо смотреть по минимальной скорости записи по ТТХ, чем выше- тем лучше.
Если позволяют финансы - можно закинуться на премиум модели брэнда.
Сам предпочитаю SanDisc, Patriot, Kingston, Transcend, Sony.
Последнее что брал для китайской FHD экшн камеры:Sandisk Extreme Pro microSDHC 32Gb Class 10 UHS-I U3 (65или95 mb/s, точно не помню) обошлась в 1300р, доволен, как слон...
С Китаем (Али) предпочитаю по флэхам не связываться, но это моё личное убеждение...